Vom Samen zur Spinatpflanze- Sinneswahrnehmungen erfahren…
icon.crdate20.07.2023
Vom Samen zur Spinatpflanze- Sinneswahrnehmungen erfahren… Wir wollen Spinat in unserer Gartenoase pflanzen. Um den Entwicklungsprozess der Pflanzen für die Kinder besser erfahrbar zu machen, ziehen wir die Spinatpflanzen in einer Kindergartengruppe vor. Wie das geht, sehen wir uns im Medienzimmer auf der Leinwand an. Dort spielen wir einen Kurzfilm über das Vorziehen, Wachsen (mit Zeitraffer) und nachher Aussetzen ins Hochbeet der Spinatpflanzen an. Die Kinder staunen und können durch die Vorhersehbarkeit besser den gesamten Prozess verstehen. Wir sehen uns die Spinatsamen und danach die frischen grünen Blätter des Spinates an.
Vom Samen zur Spinatpflanze- Sinneswahrnehmungen erfahren…
Wir wollen Spinat in unserer Gartenoase pflanzen. Um den Entwicklungsprozess der Pflanzen für die Kinder besser erfahrbar zu machen, ziehen wir die Spinatpflanzen in einer Kindergartengruppe vor. Wie das geht, sehen wir uns im Medienzimmer auf der Leinwand an. Dort spielen wir einen Kurzfilm über das Vorziehen, Wachsen (mit Zeitraffer) und nachher Aussetzen ins Hochbeet der Spinatpflanzen an. Die Kinder staunen und können durch die Vorhersehbarkeit besser den gesamten Prozess verstehen.
Wir sehen uns die Spinatsamen und danach die frischen grünen Blätter des Spinates an. So werden die Samen nachher aussehen, wenn wir sie gut pflegen. Im Video haben wir gesehen, was die Samenkörner brauchen, um zu Spinat zu wachsen: Erde, Wasser und Wärme (Sonnenlicht).
„Die Sinne sind unser Tor zur Welt“. Wir riechen an dem Spinatblatt, fassen und sehen es an sowie probieren. 7 von 9 Kindern schmeckte er lecker. Jedoch keinem Kind war der Blattspinat bekannt. Um ihn beim Mittagessen besser wieder zu erkennen, stellen wir selbst Rahmspinat aus den grünen Blättern her. Im Mixer können wir in Sekundenschnelle beobachten, wie aus den grünen Blättern ein grüner Brei wird. Diesen probieren einige Kinder und kombinieren ihn mit den Schupfnudeln vom Mittagessen des Tages.
Spinat können wir nicht nur essen sondern auch trinken. Wir stellen gemeinsam einen Smoothie aus Spinat her. Nachdem die Kinder die Bananen in kleine Stücke geschnitten haben, beobachten wir, wie der Mixer diese, zusammen mit dem Blattspinat und dem Pfirsichsaft, zerkleinert und vermengt. Beim Probieren des Smoothies stellen wir fest, dass wir den Spinat gar nicht mehr herausschmecken. Die meisten Kinder finden ihn sehr lecker. Ein Rezept für Groß und Klein, kinderleicht zuzubereiten:
Die Zutaten:
125g Blattspinat
2 Bananen
100ml Pfirsichsaft
Grüße aus dem Gartenprojekt in Kooperation mit der Nestgruppe